Restaurante "DON MANUEL"

Nuestro restaurante "Don Manuel" en honor a Don Manuel Orihuela, primer dueño de ésta hermosa Casona Colonial, está rodeada de grandes ventanales con una grata vista al jardín principal, y tiene capacidad para 120 personas.

El desayuno buffet de todos los días, es ofrecido en nuestro amplio restaurante a partir de las 5:15 a.m, para grupos que realizan el Check Out antes de ésta hora es ofrecido previa coordinación con la Recepción del hotel.

Para el Almuerzo y la Cena, el hotel ofrece alternativas diarias de menú gourmet; comida novo andina, pastas, pizzas, pescados, ensaladas y salsas, preparados con ingredientes delicadamente seleccionados y elaborados por nuestro experimentado staff.

No podemos dejar de mencionar las PACHAMANKAS, típico plato ancestral que combina sabores exquisitos, técnicas de cocción, y el agradecimiento a la madre tierra por sus frutos. En el hotel nos hemos especializado en la preparación de éste exquisito plato típico, y lo venimos ofreciendo en los amplios jardines del hotel.